Jour de marché à Bucerias

Tous les dimanches à Bucerias, il y a marché aux puces.  Nous y sommes allés tous les cinq.

Nous prenons l'autobus et il faut descendre un peu avant le centro dans une rue non pavée.  La rue ensablée a été irriguée quelques heures plus tôt, j'imagine pour humidifier le sable afin d'éviter les nuages de poussière quand on circule.

Nous évitons les trous remplis d'eau et nous montons à travers les étals divers.  Encore ici, on vend de tout - véritable marché aux puces avec vêtements et souliers usagés pas cher, pas cher, des images saintes ou non, des CD copiés, etc.

Nous montons tranquillement la petite route.  De chaque côté sont installés les vendeurs de toutes sortes. Quand nous arrivons, il est encore tôt donc pas trop de monde - il fait déjà chaud par contre.  En plein soleil et pas de vent.

Ici pièces en métal pour réparation
Plus loin, des t-shirts

Tout pour la broderie

Vendeur de tacos
Ça sent bon mais je n'ai pas osé

 Les carnitas sont très appréciés des mexicains.

Carnitas
On fait frire dans la graisse des morceaux de porc comme
le foie, le coeur, les tripes, etc. qu'on égoutte, et qu'on
coupe ensuite en petits morceaux

pour manger dans les tacos

La fruiterie où on trouve à peu près de tout
De beaux légumes en provenance du Mexique ;-)

Le petit vendeur d'arachides
Je lui ai demandé de faire un sourire mais...

Ici tout ce que nous cherchons pour la maison

Ingénieux - porte poussière fabriqué d'un bâton
et d'un bidon de métal coupé

Fusil pour la préparation des churros
qui sont des beignes mexicains
Ici la pâte est introduite dans le fusil,
on tourne la manivelle et la pâte tombe dans l'huile chaude

Les churros mexicains
J'ai trouvé la photo sur internet

Quelqu'un nous a dit que cette jeune femme faisait les meilleurs tortillas de la région.

Ici on fait les tortillas
Elle prend une petite boule de pâte qu'elle place dans le moule
ferme le couvercle et écrase la pâte pour en faire un disque plat
cuit ensuite sur la plaque

Et voici ce que ça prend - farine de maïs et farine de blé avec de l'eau.

Pour quelques pesos, on peut se désaltérer avec un verre d'eau de coco.

On perce le coco pour récupérer l'eau à l'intérieur

On l'ouvre

Et on gratte la petite peau à l'intérieur pour l'ajouter au liquide obtenu

Ça vous tente un petit poulet?  Cuit sur le gril.

Un petit poulet en crapaudine avec ça?

Casse-tête

Tomates en boîte
J'ai aperçu ce camion en attente aux feux de circulation

Nous avons fait quelques achats - Michèle s'est trouvé un étui pour son ordinateur, Yolanda des pinces à cheveux, Jaime a pris l'eau de coco, et nous avons acheté des arachides.

Grand cactus en fleurs sur le bord de la route